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お料理・お飲み物

青森県の郷土料理と地酒をご堪能いただけます。
三方を海に囲まれ、また白神山地、八甲田連峰などを擁する青森県は、食材の宝庫です。雪解け水の豊富な津軽平野で作る米も、ブランド米に負けぬ味わいです。
津軽三味線とともに、青森の田舎味をどうぞ存分に味わってください。

郷の味[青森の郷土料理]

郷土料理「かご膳」 3,500円〔前日までに要予約〕

 
〈メニューの一例〉
・人参の子和え
・つるつるわかめ
・帆立貝味噌焼き
・八戸前沖鯖の塩焼き
・いがめんち
・長芋山葵漬け
・帆立の焼き霜造り
・青森の田舎鍋
・津軽弘前ポークの冷しゃぶ
・雑穀入りつがるロマン
・コムラのなんばんみそ
・デザート
 
※写真はイメージです
※メニューは季節により変更致します。予めご了承下さい。
※価格は全て税別表示です。別途消費税とサービス料(10%)を申し受けます。

郷の酒[青森地酒]

世界自然遺産 白神山地と八甲田連峰が育む清らかな水と蔵人の静かな情熱を感じられる青森の地酒。津軽の郷土料理と相性がいいのは当然のことかもしれません。

豪華三酒 1,200円

田酒(特別純米酒)
じょっぱり(純米吟醸)
八鶴(大吟醸)
 

青森三酒 850円

豊盃 純米吟醸 豊盃米55
ねぶた 淡麗純米酒
寒立馬 純米吟醸酒

※地酒の他、焼酎やビール、ソフトドリンクなど多数ございます。


※価格は全て別途消費税とサービス料(10%)を申し受けます。

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津軽三味線ダイニング響<ひびき>
TEL/0172-31-0089
住所/青森県弘前市土手町126
     弘前パークホテル3F MAP
営業時間/18:00〜21:00
      (L.O.20:30)
定休日/月曜日
総席数/最大80席
駐車場あり
クレジットカード使用可